В очередной раз мы наблюдаем, как на фоне экономических встрясок и неопределенности власти пытаются наладить механизмы, способные не просто поддержать, но и развить конкретные отрасли. Национальный проект «Производительность труда» — это своего рода вектор на оптимизацию, который, казалось бы, должен работать во благо. И вот перед нами данные, которые представила заммэра Москвы Мария Багреева. По её словам, уже 18 московских отелей решили не просто остаться в потоке, но и вписаться в символичную концепцию бережливого производства.
Теперь, когда мы говорим о 40% повысившейся эффективности и 29% ускорении выполнения работ, не стоит забывать, что за этими цифрами стоят живые люди и их профессии, радикально меняющиеся условия труда. За полгода пробных этапов семь отелей уже показали «хорошие результаты», но что стоит за этими результатами? Сдерживаемый оптимизм или реальное улучшение качества обслуживания?
Приведенные примеры оптимизации — от сокращения времени на уборку в апарт-отелях YES до упрощения взаимодействия между службами в «МонАрхе», — выглядят многообещающе, но улицы нашей реальности порой полны нюансов. Например, как эти изменения отразятся на рабочем климате для горничных, которые становятся всё более загруженными? Или как изменение рабочего процесса повлияет на сотрудника, который ответственен за контроль расходных материалов? Эти вопросы требуют глубокого анализа, учитывающего как экономику процессов, так и человеческий фактор.
Кроме того, эффективность гостиничного сектора — это не просто цифры на бумаге. Это реальная жизнь гостей, их впечатления и, следовательно, наше желание — реформировать и развивать. Об этом также говорит и Евгений Козлов, председатель комитета по туризму, предвещая рост потока туристов до 52 миллионов к 2030 году. Полтора миллиарда долларов только за визовый въезд в страну, оказывают давление на гостиничный рынок? Или это больше-круговой заслон от того, что неопределенность может быстро обернуться ящиком Пандоры для сектора?
Так как же это всё изменить в условиях, когда речь идет не только о количественных показателях, но и о качестве сервиса, которое, в свою очередь, зависит от немалого множества факторов? Об этом стоит задуматься уже сейчас. Потому что рано или поздно нам всем придется понять, что оптимизация — это не только красивые отчеты, но и качество жизни каждого, кто работает в этой сфере. В условиях растущего потока туристов, нам необходимо не только попасть в долгожданную цифру, но и создать комфортные условия, чтобы этот поток не стал водоворотом, затаскивающим нас всех в быстрое течение непонимания.